Försöker närma mig ett vin jag aldrig förstått mig på. Brunello. Galjonsvinet från Montalcino-kullen i Toscana. Hyllat, dyrt och gjort av de finaste klonerna av sangiovesedruvan. Tradition, ursprung och strikta långlagringsregler. Jag borde gilla det. Men. Brunello har aldrig fått mitt italienhjärta att slå. Inga volter. Inte ens kullerbyttor. Kanske är jag totalt baroloskadad – ja [...]

Larmandier-Bernier är en odlare som gör imponerande knastertorra champagner. Terre de Vertus, som släpptes 1 december på SB, är producentens flaggskep och har ett högst rimligt pris på 459 kronor. Däremot är den småtuff att dricka nu. Jag dekanterade min flaska i två timmar för att hjälpa den på traven. Men för att de vita [...]

I bland blir man bara så förbannat glad. I teroin – i min hjärna och i mina tasting notes – borde Roagna Langhe Rosso 2004 vara exemplariskt ett Piemonte-vin. Det är mer än så. Producentens stil,urspunget och vinets mognad möts i zenit. Den klassiska strukturen framhäver nebbiolodruvan i exakt dess rätta element. Att vinet släpps först nu, [...]