Årets husvin 2004 Roagna Langhe Rosso Årets tokfynd 2009 Gratena Chianti Classico Årets Cadillac 2006 Lokoya Årets lyxbubbel 2000 Krug Clos de Mesnil 2000 Årets mikro Skebo Bruksbryggeri Årets Stallion 2006 Aldo Conterno Årets snyggtysk 2009 Dönnhoff Årets söta starka Heiwa Furutsuruume 10 years old Umeshu Årets gamla cocktail Bee’s Knees @ Little Quarter Årets [...]

Larmandier-Bernier är en odlare som gör imponerande knastertorra champagner. Terre de Vertus, som släpptes 1 december på SB, är producentens flaggskep och har ett högst rimligt pris på 459 kronor. Däremot är den småtuff att dricka nu. Jag dekanterade min flaska i två timmar för att hjälpa den på traven. Men för att de vita [...]

När jag provar vin från en specifik producent gillar jag att testa hela sortimentet. Alla viner, gärna flera årgångar och helst ihop med mat. Men ibland kan det vara befriande att göra tvärtom. Att grotta ner sig med en singel pava. Som lunchen i dag med Amelie Chantin, vinmakare på hos champagnehuset Ruinart. Hon presenterade [...]

Jag har aldrig varit särskilt intresserad av Jacquessons champagne tidigare. De har liksom inte talat till mig. Kvalitetsmässigt bra, men känslomässigt noll. Men efter att ha fått den nya vingårdslägeserien presenterad – och serverad till Pubologis perfekt bakade sej med brysselkål, äpple och sidläsk – är jag  redo att öppna famnen. Bortsett från den något [...]

Snart är det dags för återupplivandet av Tracks & Bottles-bloggen. Välkommen hit – vinnördar, musikälskare och alla andra fina.